Mô tả
Hiện nay, Nấm linh chi được nuôi trồng rất phổ biến. Tuy nhiên, người nuôi trồng nấm Linh chi thường chỉ quan tâm năng suất nuôi trồng bỏ qua vấn đề chất lượng cũng như vấn đề khai thác tối đa giá trị của loại nấm dược liệu quý này. Người nông dân thường chỉ nuôi trồng rồi bán nguyên liệu thô, đây là vấn đề chung của cả ngành nông nghiệp, hệ quả là thương lái ép giá, không mua hàng. Nuôi trồng Linh chi kết hợp chế biến đa dạng hóa sản phẩm từ nấm Linh chi sẽ là hướng đi bền vững cho ngành.
